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2023-09-25 09:08:28
熬炼设备的主要优点:首先是出油率高,目前国内用压榨、螺旋法取油,质量好,且使用价值高,能广泛用于食品原料精炼设备。熬炼设备具有:加工成本低、出油率高、劳动、劳动强度低、设备安全可靠、操作维修方便、环境卫生条件好等优点。而且熬炼设备占地面积少,易操作,节约成本。
主要设备:
螺旋板换热器、析气器、加热器、组合式脱臭塔、脂肪酸捕集器、冷却器、四级蒸汽喷射泵、导热油炉机组。
适用对象
猪油、牛油、鸡油、鸭油...食用级/饲料级动物油脂精炼生产
食用动物油精炼设备是一种连续式制油设备,它是利用能够溶解油脂的作用,经过浸泡和喷淋,有效抽提油料中的油脂。
该物理熬炼新技术经济指标已达到国内外先进水平,具有投入少小型精炼设备,质量好,受益快,工艺先进,,环保清洁等优点。解决了国内中小油脂企业普遍存在的产品质量不稳定,经济技术指标不过硬等问题,有力动了中小油脂企业的改造升级。
物理精炼以其比较简单的工艺流程,可直接获得质量高的精炼油和副产品脂肪酸半连续精炼设备,而且原辅材料节省,没有废水污染,产品稳定性好,精炼率高等优点,越来越引起人们的关注。尤其对高酸值油脂,其优越性更加显著。它包括蒸馏前的预处理和蒸馏脱酸两个阶段。由于预处理对物理精炼油的质量起着决定性作用。
近几年来对米糠油的物理精炼研究主要集中于预处理方面。
首先,精炼油设备的参与可以改变油品的色泽,让后的成品油品质更加金黄剔透、纯正。
其次,可以改善油品的风味,让后得到的成品油更适合消费者的口味。
后,精炼油设备参与后的一点是可以让成品油储藏很长一段时间,在食用期间油品不会变质。
以上这些是精炼油设备对浸出毛油不能直接食用做出的改善。
精炼油设备可分为三种类型:间歇性精炼油设备、半连续精炼油设备、全连续精炼油设备,它们处理油料的日产量分别为:1-10吨/天、10-30吨/天、30-600吨/天。
精炼油设备工艺中的脱胶就是把水化脱胶,将油脂分离;脱酸就是除去油脂中的游离脂肪酸;脱色就是除去油中的色素和杂质等。脱嗅就是除去油中含有的特殊的味道,让油品风味更具特色。
精炼油设备处理后得到的成品油,色泽鲜亮、风味独特,达到国家食用油标准,可以直接灌装销售,健康安全。其中也有小型精炼油设备,日产量500公斤、1吨等,也都可以满足客户们的需求。
精炼油设备的三种类型可以根据油品的特性来选择。大家若有需要,欢迎随时留言咨询~
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