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2023-06-13 09:09:58
用于在原材料在提取某一特定物质的设备,市场中主要用于植物油脂提炼。分为预处理、浸出、分提、冬化、脱蜡、脱脂、脱酸、蒸油等步骤。传统精炼工艺通常采用碱炼方法,即在毛油中加入一定量的碱,以中和毛油中的游离脂肪酸,由此产生的皂脚再经分离工艺分离,然后水洗精炼动物油设备。碱炼工艺不但炼耗较高,同时也会产生大量水洗污水,需额外进行污水处理,以达到当地或国家的排放标准。
熬炼设备是很多设备组成在一起的,多个工段的设备相组合之后达到精炼植物油的目的。一般来说熬炼设备是没有型号可言的,区分熬炼设备一般是根据其生产量,分为大型熬炼设备,中型以及熬炼设备。我国的油脂加工行业随着农业的发展也在飞速的发展小型精炼设备。那么这三个等级的熬炼设备各自有什么特点呢?
大型熬炼设备特点:该种设备一般是用于大型的石油冶炼厂家或者是一些专门生产化学工业用油的厂家。该设备的技术含量比较高,大多是采用智能化的管理和生产模式,采用连续式加工工艺。
食用动物油精炼设备是一种连续式制油设备,它是利用能够溶解油脂的作用,经过浸泡和喷淋,有效抽提油料中的油脂半连续精炼设备。
该物理熬炼新技术经济指标已达到国内外先进水平,具有投入少,质量好,受益快,工艺先进,,环保清洁等优点。解决了国内中小油脂企业普遍存在的产品质量不稳定,经济技术指标不过硬等问题,有力动了中小油脂企业的改造升级。
精炼油设备与传统的普通榨油机设备相比有着比较大的性能优势,小编总结了精炼油设备和普通榨油机的五项帮助大家详细了解认识。
一、能耗对比:
“普通榨油机加工五十公斤原料需动力13千瓦电机1个小时,花生榨油机加工五十公斤原料。而精炼油设备配用3千瓦电机只需5分钟电耗,效率提高数倍,节约电90%以上。
二、对比:普通榨油机原料轧榨后,副产品只能作为动物饲料。而精炼油设备采用过滤、脱酸、脱色、脱臭等工艺对油脂完成了一整套处理。加工后,比如每百斤花生米榨出28——35斤油,花生米还可以恢复原状加工成高蛋白、低脂肪的,如加工麻辣花生米、鱼皮花生、花生豆腐、人造肉、花生酱菜、花生糖﹑花生颗粒等各种花生食品。产品附加值更高。
油脂色泽的深浅与油料质量、加工方法、生产精炼程度及储存时间长短、油脂质量变化等关系密切。在正常情况下,油脂色泽主要是与油脂中所含脂溶性色素多少(包括叶绿素、叶红素、叶黄素等)有关,其次是与加工过程中蒸炒温度、蒸炒时间、抽真空脱溶温度及时间有关。油脂加工工艺过程不当、精炼程度不同、油脂在贮藏过程中条件不当、发生油脂酸败、使有机物降解、色原体氧化,这些都对油脂的色泽有影响。因此,油脂色泽的测定为加工工艺和安全贮藏***科学依据。
精炼油设备工艺中的脱胶就是把水化脱胶,将油脂分离;脱酸就是除去油脂中的游离脂肪酸;脱色就是除去油中的色素和杂质等。脱嗅就是除去油中含有的特殊的味道,让油品风味更具特色。
精炼油设备处理后得到的成品油,色泽鲜亮、风味独特,达到国家食用油标准,可以直接灌装销售,健康安全。其中也有小型精炼油设备,日产量500公斤、1吨等,也都可以满足客户们的需求。
精炼油设备的三种类型可以根据油品的特性来选择。大家若有需要,欢迎随时留言咨询~
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