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2022-02-27 09:15:56
熬炼设备的主要优点:首先是出油率高,目前国内用压榨、螺旋法取油,质量好,且使用价值高,能广泛用于食品原料。熬炼设备具有:加工成本低、出油率高、劳动、劳动强度低、设备安全可靠、操作维修方便、环境卫生条件好等优点玉米油精炼设备。而且熬炼设备占地面积少精炼设备,易操作,节约成本。
主要设备:
螺旋板换热器、析气器、加热器、组合式脱臭塔、脂肪酸捕集器、冷却器、四级蒸汽喷射泵、导热油炉机组。
适用对象
猪油、牛油、鸡油、鸭油...食用级/饲料级动物油脂精炼生产
熬炼设备是很多设备组成在一起的,多个工段的设备相组合之后达到精炼植物油的目的。一般来说熬炼设备是没有型号可言的,区分熬炼设备一般是根据其生产量,分为大型熬炼设备,中型以及熬炼设备。我国的油脂加工行业随着农业的发展也在飞速的发展。那么这三个等级的熬炼设备各自有什么特点呢?
大型熬炼设备特点:该种设备一般是用于大型的石油冶炼厂家或者是一些专门生产化学工业用油的厂家小型精炼设备。该设备的技术含量比较高,大多是采用智能化的管理和生产模式,采用连续式加工工艺。
精炼油设备与传统的普通榨油机设备相比有着比较大的性能优势,小编总结了精炼油设备和普通榨油机的五项帮助大家详细了解认识。
一、能耗对比:
“普通榨油机加工五十公斤原料需动力13千瓦电机1个小时,花生榨油机加工五十公斤原料。而精炼油设备配用3千瓦电机只需5分钟电耗,效率提高数倍半连续精炼设备,节约电90%以上。
二、对比:普通榨油机原料轧榨后,副产品只能作为动物饲料。而精炼油设备采用过滤、脱酸、脱色、脱臭等工艺对油脂完成了一整套处理。加工后,比如每百斤花生米榨出28——35斤油,花生米还可以恢复原状加工成高蛋白、低脂肪的,如加工麻辣花生米、鱼皮花生、花生豆腐、人造肉、花生酱菜、花生糖﹑花生颗粒等各种花生食品。产品附加值更高。
再一个就是温度,化学反应受到它的影响,温度每升高10度,反应增加一倍,所以温度这的环节您要注意。还有就是光能促进油脂的氧化,特别是紫外线,高强度的射线照食品的话能很明显的提高氧化酸败。
然后就是催化剂的影响,因为油脂中有很多的助氧化的物质,微量的金属会受到影响,有它们的存在,就很大程度上缩短了油脂氧化的诱导时间。通过这几点的解释,大家明白了吗?
首先,精炼油设备的参与可以改变油品的色泽,让后的成品油品质更加金黄剔透、纯正。
其次,可以改善油品的风味,让后得到的成品油更适合消费者的口味。
后,精炼油设备参与后的一点是可以让成品油储藏很长一段时间,在食用期间油品不会变质。
以上这些是精炼油设备对浸出毛油不能直接食用做出的改善。
精炼油设备可分为三种类型:间歇性精炼油设备、半连续精炼油设备、全连续精炼油设备,它们处理油料的日产量分别为:1-10吨/天、10-30吨/天、30-600吨/天。
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