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2021-11-07 09:19:20
用于在原材料在提取某一特定物质的设备精炼设备,市场中主要用于植物油脂提炼精炼设备。分为预处理、浸出、分提、冬化、脱蜡、脱脂、脱酸、蒸油等步骤。传统精炼工艺通常采用碱炼方法,即在毛油中加入一定量的碱,以中和毛油中的游离脂肪酸,由此产生的皂脚再经分离工艺分离,然后水洗。碱炼工艺不但炼耗较高,同时也会产生大量水洗污水,需额外进行污水处理,以达到当地或国家的排放标准。
熬炼设备是很多设备组成在一起的小型精炼设备,多个工段的设备相组合之后达到精炼植物油的目的。一般来说熬炼设备是没有型号可言的,区分熬炼设备一般是根据其生产量,分为大型熬炼设备,中型以及熬炼设备。我国的油脂加工行业随着农业的发展也在飞速的发展。那么这三个等级的熬炼设备各自有什么特点呢?
大型熬炼设备特点:该种设备一般是用于大型的石油冶炼厂家或者是一些专门生产化学工业用油的厂家。该设备的技术含量比较高,大多是采用智能化的管理和生产模式,采用连续式加工工艺。
中型熬炼设备特点:该设备不仅仅可以用于植物油的精炼还可以应用到动物毛油的深加工半连续精炼设备。该设备的处理量一般是在300吨/天,这个量已经是精炼植物油脂的*量了,其工段包括,脱胶除杂,脱酸碱炼,脱色脱臭,有些植物油脂还需要脱蜡等精炼处理。熬炼设备特点:组合灵活,结构占地面积比较小,投资较少。关键是设备生产量虽小,但是生产的精炼油质量不次于大型设备,只是小型设备一般采用的是间歇性或者是半连续性的生产方式,所以需要的人力大,消耗的能量多。
油脂色泽的深浅与油料质量、加工方法、生产精炼程度及储存时间长短、油脂质量变化等关系密切。在正常情况下,油脂色泽主要是与油脂中所含脂溶性色素多少(包括叶绿素、叶红素、叶黄素等)有关,其次是与加工过程中蒸炒温度、蒸炒时间、抽真空脱溶温度及时间有关。油脂加工工艺过程不当、精炼程度不同、油脂在贮藏过程中条件不当、发生油脂酸败、使有机物降解、色原体氧化,这些都对油脂的色泽有影响。因此,油脂色泽的测定为加工工艺和安全贮藏***科学依据。
牡丹籽油设备常见故障及原因:
1.在正常使用牡丹籽油设备时,发现牡丹籽油设备出粉少或者不出粉,很有可能是筛网堵住了。
2.牡丹籽油设备只出牡丹籽油,不出麸皮。常见原因有主轴转向不对,筛网破损或筛框密封不严。
3.在发现牡丹籽油设备工作正常,但牡丹籽油产量明显下降了。应调节磨辊间隙,压紧弹簧,保证磨辊两端间隙一致。也有可能是磨齿使用时间过长,磨损严重造成的,应该重新拉丝。
4.生产出的牡丹籽油温度过高。应该适当的调松磨辊的间隙,如是磨辊磨损的原因,应及时修理或更换;夏季要悠为注意,注意机器的散热。
再一个就是温度,化学反应受到它的影响,温度每升高10度,反应增加一倍,所以温度这的环节您要注意。还有就是光能促进油脂的氧化,特别是紫外线,高强度的射线照食品的话能很明显的提高氧化酸败。
然后就是催化剂的影响,因为油脂中有很多的助氧化的物质,微量的金属会受到影响,有它们的存在,就很大程度上缩短了油脂氧化的诱导时间。通过这几点的解释,大家明白了吗?
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